界 草津2026夏開業｜草津温泉ポタリングと星野リゾートの完全ガイド

星野リゾートの界 草津とは、2026年6月7日に群馬県・草津温泉で開業する温泉旅館です。日本三名泉のひとつに数えられる草津温泉に、星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」が初進出する新施設として誕生します。2026夏の旅行先として、界 草津での宿泊と草津温泉街でのポタリングを組み合わせた過ごし方は、温泉ファンや旅行好きの間で大きな注目を集めている話題です。

草津温泉は標高約1,200メートルの高原に位置するため、首都圏より7〜8度涼しく、避暑地としても親しまれてきた温泉地です。湯の湧出量は毎分約32,000リットルで日本一を誇り、pH値が2前後という強酸性の名湯として古くから多くの湯治客を引きつけてきました。本記事では、界 草津の施設詳細から草津温泉でのポタリングコース、2泊3日のモデルプランまで、2026夏の草津旅行に役立つ情報をまとめてお伝えします。湯畑や西の河原公園の楽しみ方、e-Bikeのレンタル情報、星野リゾートが提案する新しい滞在スタイルなど、草津温泉を満喫するためのヒントを丁寧に解説していきます。

界 草津とは｜星野リゾートが2026夏に草津温泉で開業する温泉旅館

界 草津とは、星野リゾートが2026年6月7日に群馬県吾妻郡草津町に開業する温泉旅館です。施設のコンセプトは「トンネルがつなぐ木立の湯宿と温泉街」で、94室の客室を擁する宿泊棟、大浴場のある湯小屋棟、ラウンジ棟などが木立に囲まれた中庭を取り囲むように点在する構成となっています。

「界」は星野リゾートが全国で展開するプレミアム温泉旅館ブランドで、「日本の文化・工芸を楽しめる温泉旅館」をコンセプトに掲げています。各施設に地域の伝統工芸を取り入れた「ご当地部屋」が用意され、その土地ならではの文化体験ができる点が大きな特徴です。草津温泉エリアへの界ブランド進出は今回が初めてとなり、2026夏の開業を前に多くの温泉ファンが注目を寄せています。

界 草津の最大の特徴は宿泊者専用トンネル

界 草津で特に注目されているのが、草津温泉街に直結する宿泊者専用のトンネルです。このトンネルを抜けると、大露天風呂で知られる西の河原公園のすぐ横に出ることができます。

宿泊者は静謐な木立の温泉旅館と、にぎやかな温泉街の両方をスムーズに行き来できます。宿に籠もって癒しを追求したいときは旅館でのんびりと過ごし、温泉街を散策したいときはトンネルをくぐって街へ向かうという使い分けが可能になります。従来の温泉旅館では、外出のたびに玄関から公道に出る必要がありましたが、専用トンネルがあれば悪天候の日も雨に濡れずに温泉街へ直行できる実用性も備えています。

ご当地部屋「シルクアートの間」

界 草津のご当地部屋「シルクアートの間」は、かつて養蚕が盛んだった群馬の歴史にちなんだ客室です。壁面には、雄大な山並みを背景に温泉の湯けむりが立ち昇る草津の情景を一枚の織物で表現した「シルクアート」が飾られます。

このテキスタイルアートをデザインしたのは、世界的に活躍するテキスタイルデザイナーの須藤玲子氏です。桐生の熟練した機織り職人の技術によって生み出される作品で、群馬が誇る絹文化の魅力を体感できる客室となっています。群馬県は江戸時代から明治時代にかけて日本有数の養蚕・製糸業の産地として栄え、富岡製糸場に代表されるように日本の近代化においても重要な役割を果たしてきました。桐生市を中心とした機織り文化も長い歴史を持ち、現在も優れた職人が伝統の技を継承しています。

充実した温泉設備と2種類の源泉

界 草津の大浴場では、草津温泉を代表する「万代鉱源泉」と「西の河原源泉」という2種類の酸性泉を楽しめます。内湯には3つの浴槽が設けられ、泉質の異なる湯を温度を変えて味わえる構成です。一つの施設の中で湯めぐりのような体験ができる設計となっています。

万代鉱源泉はやや高温でキリリとした浴感が特徴とされ、西の河原源泉は柔らかさの中にも力強さを感じさせる湯と言われています。草津の温泉は強酸性で殺菌力が高く、2種類の源泉を比べながら入浴することで、それぞれの泉質の違いや特徴を実感できる点も界 草津ならではの楽しみ方です。

食事の選択肢｜会席料理と蕎麦割烹SAI

界 草津では、食事のスタイルを2つから選べます。ひとつは上州（群馬）の食文化を取り入れた会席料理で、上州牛、こんにゃく、水沢うどん、嬬恋高原野菜など、群馬が誇る食材をコース仕立てで堪能できます。

もうひとつは、界 草津の開業と同時に誕生する「蕎麦割烹 SAI」での食事です。主役となるのは、地粉・生粉打ちにこだわった十割蕎麦と、鰹・昆布・干し椎茸から引いた風味豊かな三段つゆ。群馬は昔から蕎麦文化が根付いた地域であり、この蕎麦割烹 SAIは界ブランドにとって初となる蕎麦専門店です。割烹スタイルで提供される蕎麦料理は、単なる蕎麦屋とは一線を画した上品さで、蕎麦好きにはたまらない体験となるでしょう。

界 草津の宿泊料金とアクセス

界 草津の主要情報は次の通りです。

東京・上野駅から長野原草津口駅までは、JR特急草津を利用して約2時間30分でアクセスできます。プレミアムな施設内容を考えると、星野リゾートの他の界施設と比べても標準的な価格帯です。

草津温泉とは｜日本三名泉に数えられる名湯の特徴

草津温泉とは、群馬県北西部の吾妻郡草津町に位置する日本屈指の名湯です。日本三名泉のひとつに数えられることも多く、その泉質の高さから古くから多くの湯治客を引きつけてきました。pH値が2前後という強酸性の温泉は殺菌力が高く、年間200万人以上が訪れる日本を代表する温泉地として知られています。

草津温泉には複数の源泉があり、その中でも代表的なのが「万代鉱源泉」「西の河原源泉」「地蔵源泉」の三つです。それぞれ泉質や温度が異なり、温泉巡りを楽しめる点も草津温泉の特徴となっています。温泉の湧出量は毎分約32,000リットルにも及び、これは日本一の湯量です。

草津温泉の標高は約1,200メートルで、真夏でも平均気温は首都圏より7〜8度低く、避暑地としても非常に人気があります。都心から新幹線と路線バスを利用して約3時間でアクセスできる利便性も大きな魅力です。歴史的には江戸時代から多くの武将や文人が訪れており、徳川将軍家も温泉の効能を認めていたという記録が残されています。

草津温泉が「日本一」と呼ばれる理由は湧出量だけではありません。泉質の多様さ、湯量の豊富さ、観光インフラの充実度という三点が揃っているからこそ、長年にわたって日本を代表する温泉地であり続けているのです。2026夏に界 草津が開業することで、その魅力はさらに広がりを見せようとしています。

草津温泉の主要観光スポットと夏の楽しみ方

草津温泉の主要観光スポットは、湯畑、西の河原公園、熱乃湯、天狗山プレイゾーンの4か所が代表的です。それぞれが個性豊かな魅力を持ち、ポタリングのコースに組み込みやすい立地にあります。

湯畑｜草津温泉のシンボル

草津温泉の象徴といえば、なんといっても「湯畑（ゆばたけ）」です。温泉街の中心部に位置するこの場所は、地面から絶え間なく湧き出る源泉が、白い湯けむりとともに流れ落ちる圧巻の景色で知られています。岡本太郎がデザインした石垣に囲まれた湯畑は、昼夜を問わず観光客が絶えない草津のシンボル的存在です。

源泉の温度は約52〜55度で、湯畑に引き込まれた湯はここで冷まされてから各旅館へと供給されています。この光景そのものが草津温泉の「製造過程」を見せてくれる、まさにライブアトラクションです。夜になるとライトアップされ、昼間とはまた違う幻想的な美しさを見せてくれます。

湯畑周辺には土産物店や飲食店が多く集まっており、草津観光の起点として最適な場所です。湯畑に面した「湯畑カフェ」では、地元の食材を使ったスイーツや飲み物を楽しみながら湯畑の景色を眺められます。

西の河原公園｜界 草津の専用トンネルと直結

湯畑から西へ徒歩約15分の場所にある西の河原公園（さいのかわらこうえん）は、広大な河原のいたるところから温泉が湧き出す幻想的なスポットです。毎分約1,400リットルもの湯が湧出し、それが小川となって流れ、滝や池を形成しています。公園内の随所に白い湯けむりが立ち昇る様子は、まるで異世界に迷い込んだかのような不思議な雰囲気をかもし出しています。

公園内には無料の足湯もあり、散策の途中で気軽に温泉を楽しめます。公園の奥にある「西の河原露天風呂」は、男女合わせて約500平方メートルという日本有数の広さを誇る露天風呂で、新緑など四季折々の自然に囲まれながら入浴できます。夏は樹々の緑を眺めながら、開放的な空間でゆっくりと湯につかる体験ができる人気スポットです。

西の河原公園は日没から24時にかけてライトアップが行われ、湯けむりと光が織りなす幻想的な光景を楽しめます。前述の通り、界 草津の宿泊者専用トンネルはこの西の河原公園のすぐ横に出口があるため、宿泊者はトンネルを通ってすぐに公園へ移動できる利便性の良さも特徴です。

熱乃湯と湯もみショー

湯畑のすぐそばにある「熱乃湯（ねつのゆ）」では、草津温泉の伝統的な温泉文化「湯もみ」を体験できます。「草津節」のメロディーに合わせて、長い板で高温の湯をかき混ぜ温度を下げる湯もみショーは、草津を訪れたら必見の観光コンテンツです。

高温すぎてそのまま入浴できない草津の湯を、加水せずに適温まで冷ます昔ながらの知恵が湯もみで、現在も毎日複数回のショーが行われています。体験コーナーでは実際に湯もみを体験することも可能です。草津温泉の湯もみは国の登録無形文化財にも指定されており、長年にわたって受け継がれてきた文化遺産でもあります。

天狗山プレイゾーン｜夏の高原アクティビティ

草津温泉スキー場の夏季施設である「天狗山プレイゾーン（てんぐやまプレイゾーン）」は、家族連れや若い世代に人気のスポットです。2023年に完成した「パルスゴンドラ天狗」に乗れば、標高1,370メートルの山頂まで快適に移動できます。

山頂からは草津温泉街を見渡せる絶景が広がり、スリル満点の「バンジップ天狗」や、高さ10メートルの空中ブランコ「SKY SWING」など、ワクワクするアクティビティが充実しています。夏は涼しい山頂の風を感じながら草津の大自然を満喫できる、人気のスポットです。後述するポタリングルートとも組み合わせやすい立地にあるため、自転車でのアクセスも好まれています。

草津温泉街の散策と食べ歩き

湯畑から西の河原公園へと続く「西の河原通り」は、草津温泉観光の定番散策ルートです。この通り沿いには温泉饅頭の店、草津名物の温泉プリン屋、蕎麦店、居酒屋など多彩な飲食店と土産物店が軒を連ねています。ゆっくり歩いても10〜15分ほどの距離ですが、食べ歩きや買い物を楽しみながら歩けば1〜2時間は過ごせます。

草津の名物グルメとしては、温泉の熱を利用した「温泉玉子」や「温泉まんじゅう」、群馬名物の「こんにゃく」料理、上州牛を使った料理などが見逃せない存在です。

草津温泉でポタリングを楽しむ方法

草津温泉でのポタリングは、高原の涼しい空気の中、温泉街の路地から自然豊かな高原まで自転車でゆったりと巡れる、2026夏におすすめのアクティビティです。徒歩よりもスピーディーに動けるため観光スポットを効率よく巡れる一方、車よりもゆっくりと景色を楽しめる点が魅力となっています。

ポタリングとは

ポタリングとは、目的地をあまり定めずに自転車でのんびりと走ることを指します。英語の「pottering（ぶらぶら歩く）」から来た言葉で、本格的なサイクリングとは異なり、速さや距離を競うのではなく、沿道の景色や出会いを楽しむことが目的です。草津温泉のような風情ある温泉街や高原の自然の中を、マイペースに走るポタリングは、旅の新しい楽しみ方として注目されています。

ポタリングの魅力は、徒歩よりもスピーディーに動ける点と、車に乗るよりもゆっくりと景色を楽しめる点を兼ね備えていることです。心地よい運動にもなるため、旅行中の適度な身体活動としても最適なスタイルといえます。

レンタサイクル・e-Bikeの利用方法

草津温泉でポタリングを楽しむには、まずレンタサイクルを借りることから始まります。草津温泉バスターミナル1階の観光案内所では、e-Bike（電動アシスト自転車）のレンタルを行っています。料金は2時間3,000円からで、ヘルメットも貸し出しています。冬季（12月〜3月）は貸し出しを中止しているため、夏のシーズンに訪れるのが最適です。

また、草津ホテルでも独自のレンタルe-Bikeを提供しており、ブリヂストン製のe-Bikeが4時間2,000円、1日3,000円という料金設定です（8:00〜17:00）。e-Bikeを使えば草津温泉特有のアップダウンのある地形も楽に走れるため、体力に自信がない方にも安心です。電動アシストがあることで、急な坂道でも無理なく走れるため、子ども連れのファミリーやシニア世代にも人気が高まっています。

おすすめポタリングルート

草津温泉のポタリングコースとして特におすすめのルートを4つご紹介します。

温泉街周遊コースは、草津温泉バスターミナルをスタート地点に、湯畑、西の河原通り、西の河原公園を結ぶルートです。温泉街の風情ある街並みや湯けむりを眺めながらのポタリングは、徒歩とはまた違った楽しみ方ができます。比較的平坦で初心者にも優しいコースです。

草津森の癒し歩道 サイクリングロードは、天狗山プレイゾーンから音楽の森（おんがくのもり）へ向かう県道55号沿いに入り口があります。アスファルトで舗装されているため走りやすく、それほど起伏もありません。バスターミナルから緩やかな坂道を自転車で登ること約10分で草津温泉スキー場（天狗山プレイゾーン）に到着し、そこから森の中のサイクリングロードに入るルートが人気です。

高原林間コースは、草津温泉の北東エリアにある約2キロのサイクリングロードを走るコースで、ベルツの森、レクリエーションの森、スクリバの森を抜けて天狗山レジャーゾーンまで続きます。夏の木漏れ日の中を自転車で走ると、心地よい風と森の香りが全身を包んでくれます。

志賀草津高原ルートは、JR長野原草津口駅をスタートとする本格ヒルクライムコースです。国道292号線（志賀草津道路）を走るこのルートの最高到達地点は標高2,172メートル。途中には白根山（草津白根山）の火口湖など絶景スポットが点在しており、草津温泉街のゴール後にそのまま温泉に浸かって疲れを癒すという贅沢なコンビネーションも魅力です。

夏のポタリングの注意点

草津温泉でのポタリングは2026夏が最適なタイミングですが、標高1,200メートルの高原地帯ならではの注意点もあります。高原の天気は変わりやすく、晴れていても急に雨が降ることがあるため、薄手のレインウェアや防寒着を携帯するとよいでしょう。夕立も多い夏の時期は、午前中から昼過ぎにかけてのポタリングがおすすめです。

標高が高いため紫外線が強く、日焼け対策は必須です。日焼け止めクリームや帽子、サングラスを忘れずに用意しましょう。特に高原の晴天時は紫外線が平地の1.2〜1.5倍になることもあるため、入念な対策が必要です。

坂道が多いため、適度な水分補給も大切なポイントです。コンビニや自販機が少ないエリアもあるので、水分を持参しておくと安心です。高原では湿度が低くのどが渇きにくいですが、気づかないうちに脱水になることがあるため、こまめな水分補給を心がけてください。レンタサイクルではヘルメットの貸し出しがあるため、必ず着用しましょう。

界 草津と草津温泉ポタリングを組み合わせた2泊3日モデルプラン

界 草津に宿泊しながら草津温泉でのポタリングを組み合わせた、2026夏の旅にぴったりな2泊3日のモデルプランをご紹介します。温泉、ポタリング、グルメをバランスよく楽しめる構成です。

1日目｜午後到着・温泉三昧

午後に草津温泉に到着したら、まず界 草津にチェックインします。荷物を置いたら、専用トンネルを通って西の河原公園へ向かいましょう。公園内を散策して足湯を楽しみ、西の河原露天風呂で初日の疲れを癒します。

夕方は湯畑周辺を散策し、温泉街の雰囲気を楽しみます。夕食は蕎麦割烹 SAIで、こだわりの十割蕎麦と上州の食材を堪能。就寝前にもう一度大浴場へ向かい、万代鉱源泉と西の河原源泉の二つの湯を比べながらじっくりと浸かるのが、初日のおすすめの過ごし方です。

2日目｜e-Bikeポタリングとアクティビティ

朝食後、草津温泉バスターミナルでe-Bikeをレンタルします。午前中は温泉街周遊コースで湯畑周辺を自転車で巡り、温泉まんじゅうや温泉玉子を食べ歩きします。

その後、天狗山プレイゾーンへ自転車で約10分かけて向かい、SKY SWINGやバンジップ天狗などのアクティビティを楽しみます。昼食は山頂のカフェで高原の景色を眺めながらいただくのが格別です。午後は草津森の癒し歩道 サイクリングロードで森林浴を楽しみます。

帰りはe-Bikeを返却し、ホテルに戻って大浴場でポタリングの疲れを癒しましょう。夕食は界 草津の会席料理で、上州の食材をコースで堪能する贅沢な時間が待っています。

3日目｜朝の温泉街散策・チェックアウト

最終日は朝食前に早起きして、人の少ない朝の湯畑を散策します。湯けむりが立ち昇る神秘的な湯畑の朝の光景は、日中とはまた違う美しさです。朝食後、土産物店で草津みやげを購入してチェックアウト。帰路につく前に、草津温泉バスターミナル近くの日帰り温泉施設で最後の一湯を楽しむのも、2泊3日の締めくくりとして人気の過ごし方です。

星野リゾート界ブランドと草津温泉の新しい滞在スタイル

星野リゾートは1914年に長野県の軽井沢で創業した、日本を代表するホテル・旅館運営会社です。現在は「星のや」「界」「リゾナーレ」「OMO」「BEB」という5つのブランドを展開し、全国各地に50施設以上を運営しています。

界は和の旅館文化とモダンなデザインを融合させたブランドで、各施設で地域の文化・工芸を体験できる「ご当地部屋」や「旅のアクティビティ」を用意し、単なる宿泊施設に留まらない体験型の旅を提供している点が特徴です。

2026年には界 草津をはじめ、界 蔵王など複数の新施設が開業予定で、界の定期券という宿泊サービスも2026年に大幅拡充されました。これは70歳以上を対象にした年間12泊の温泉サブスクリプションサービスで、販売枠が8倍に拡大されています。新開業の界 草津や界 蔵王も対象施設となっており、温泉好きのシニア層を中心に注目を集めています。

草津温泉へのアクセス方法

草津温泉へのアクセス方法は、電車・バスの組み合わせと、車の利用という大きく2通りに分かれます。2026夏の旅行計画を立てる際の参考にしてください。

電車・バスでのアクセス

東京から草津温泉へのアクセスは、電車とバスの組み合わせが便利です。JR上野駅または大宮駅からJR特急草津に乗り、長野原草津口駅で下車後、路線バスで約20分が一般的なルートです。所要時間は約2時間30分から3時間程度となっています。

高速バスを利用する場合は、バスタ新宿（東京）から草津温泉バスターミナルまで直行する草津温泉行きのバスが運行されており、所要時間は約3時間30分です。渋滞の影響を受けやすいですが、乗り換えが少ない利便性があります。

車でのアクセス

東京方面からは関越自動車道を利用し、渋川伊香保インターチェンジで下りて国道353号、145号経由で草津温泉へ向かいます。東京からの所要時間は渋滞がなければ約2時間30分から3時間程度です。

軽井沢方面からは北陸新幹線で軽井沢駅まで行き、そこからレンタカーを利用して国道146号、292号経由で約60分でアクセスする方法も人気を集めています。軽井沢観光と草津温泉を組み合わせた2泊3日のプランも、多くの旅行者に選ばれている過ごし方です。

2026夏の草津温泉旅行でよくある疑問

界 草津や草津温泉でのポタリングについて、旅行者からよくある疑問とその回答をまとめました。

界 草津はいつ開業するのかという質問に対しては、2026年6月7日が開業日です。2026夏の旅行先として注目されており、早めの予約が推奨されています。客室数は94室と限られているため、夏休みシーズンや週末は混み合うことが予想されます。

界 草津の宿泊料金はいくらかという質問については、1名あたり46,000円からとなっています（2名1室利用、税・サービス料込、夕朝食付）。星野リゾートの他の界施設と比べても標準的な価格帯で、専用トンネルやシルクアートの間といった独自の体験を考えると、価格に見合う価値があるといえる内容です。

草津温泉でe-Bikeはどこで借りられるのかという疑問に対しては、草津温泉バスターミナル1階の観光案内所と草津ホテルの2か所が代表的なレンタル場所です。料金は前者が2時間3,000円から、後者が4時間2,000円からとなっています。冬季は貸し出しが中止されるため、夏のシーズンが最適です。

草津温泉の夏の気温はどのくらいかという疑問については、標高1,200メートルの高原に位置するため、首都圏より7〜8度低い気温で過ごせます。猛暑の続く夏でも快適な滞在ができるため、避暑地として高い人気を誇っています。

まとめ｜界 草津で楽しむ2026夏の草津温泉旅

2026年6月7日に開業する界 草津は、宿泊者専用トンネルで温泉街と直結するという画期的なコンセプト、群馬の伝統工芸を取り入れたシルクアートの間、2種類の源泉を楽しめる大浴場、そして界ブランド初の蕎麦専門店「蕎麦割烹 SAI」を備えた、星野リゾートの新たな温泉旅館です。草津温泉という場所だからこそ実現できる、こだわりの詰まった体験が待っています。

そこに加えて、e-Bikeを使った草津温泉街や高原でのポタリングを組み合わせれば、温泉に浸かるだけでは味わえない草津の奥深い魅力に触れられます。湯畑の湯けむりを感じながら自転車を走らせ、西の河原公園の幻想的な風景に出会い、緑豊かな森の中のサイクリングロードを抜けていく——そんな旅のシーンが2026夏の旅程に彩りを添えてくれるでしょう。

首都圏より7〜8度涼しい高原の気候、強酸性の名湯、湯畑を中心とした温泉街の賑わい、歴史ある湯もみ文化、天狗山プレイゾーンに代表される最新のアクティビティ、そして界 草津という伝統と革新が融合した新たな宿泊体験。これほど多くの要素を一度の旅で楽しめる温泉地は、日本でも草津温泉をおいて他にないかもしれません。2026夏の旅の行き先として、界 草津と草津温泉でのポタリングを組み合わせた過ごし方は、まさに魅力あふれる選択肢のひとつといえます。早めの予約で、忘れられない夏の思い出を実現させてください。